Hotline 0985 723 137
Email noithatphamduy81@gmail.com
Có thể thấy rằng thùng gỗ Sồi đã xuất hiện rất lâu, cách đây khoảng 2000 năm và theo thời gian thùng Sồi đựng rượu vẫn được ưa chuộng để sản xuất ra các chai rượu vang ngon cao cấp và giá thành cho một chai thì không hề rẻ. Thùng gỗ Sồi đặc biệt như thế là bởi công dụng đặc biệt của nó đối với rượu, đặc biệt là rượu vang ủ trong thùng gỗ Sồi.
Thùng gỗ Sồi ủ rượu đem đến cho rượu vang một hương vị thơm và ngon hơn rất nhiều so với các cách ủ rượu khác. Thời xưa người ta chỉ ứng dụng thùng gỗ Sồi cho việc vận chuyển đồ đạc từ nơi này qua nơi khác dễ dàng hơn do đặc tính của thùng gỗ Sồi là dẻo dai, chống mối mọt tốt, khả năng chống thấm nước cao, chịu được lực va đập mạnh. Điều này làm cho thùng rượu gỗ Sồi được ứng dụng rộng rãi trong cả mục thi công thiết kế nội thất. Theo thời gian thì người ta còn phát hiện ra hương vị của rượu cũng khác biệt hẳn so với rượu vang được ủ và đựng theo cách thông thường. Rượu mang hương vị thơm ngon đặc biệt hơn rất nhiều. Thay vì có mùi men thì rượu được ủ trong thùng gỗ Sồi lại thơm thoang thoảng mùi vani, đôi khi sẽ là mùi bánh mì cháy hay đặc biệt hơn là có mùi hơi khét của gỗ cháy xém do trong các thớ gỗ Sồi có chứa những hợp chất tự nhiên đặc biệt Organic matter làm thay đổi hương vị vốn có của rượu vang.
Sở dĩ rượu có hương vị đặc biệt như vậy là do các hợp chất đặc biệt có trong thùng gỗ Sồi đựng rượu tác động trực tiếp đến rượu trong quá trình ủ và lên men.
Rượu vang có mùi thơm và vị ngọt hơn khi ủ trong thùng rượu gỗ Sồi. Rượu có màu sẫm hơn và rượu vang đỏ sẽ có vị gắt hơn là rượu vang trắng.
Như chúng ta đã biết, rượu có rất nhiều chất gây hại ảnh hưởng xấu đến cơ thể con người, nhất là gan và tuần hoàn tim mạch. Một số chất độc hại có thể kể đến như methanol, ethanol, andehit và nhiều người biết đến nhất là alcohol. Theo nghiên cứu, gỗ Sồi có tác dụng giảm bớt các tác nhân độc hại do rượu gây ra.
Trong gỗ Sồi có các hợp chất tự nhiên đặc biệt. Các hợp chất này tham gia vào quá trình ủ rượu, dần dần ngấm vào rượu và thay đổi cấu trúc của rượu. Việc này không chỉ giúp cho rượu bớt độc hại đi, mà còn giúp cho kết cấu của rượu trở nên mềm mại hơn, khi uống sẽ cảm thấy xuôi hơn.
Nhà hàng Tây cao cấp tại Việt Nam hay trên thế giới thường trưng bày thùng gỗ Sồi. Nhiều nhà hàng muốn chứng minh rằng rượu tại đó là rượu vang xin được ủ trong thùng gỗ Sồi, ngoài ra nó còn giúp không gian xung quanh trở nên sang trọng và đẳng cấp hơn, mang đến cảm giác như những nước Châu Âu ở thế kỷ trước.
Bởi vậy rất nhiều gia đình lựa chọn thùng gỗ Sồi đựng rượu để trang trí căn nhà của mình, nhất là phòng khách là nơi tụ họp của cả gia đình và gặp gỡ những vị khách quý.
Rượu bình thường có rất nhiều chất độc ảnh hưởng đến cơ thể. Bằng chứng là những người nghiện rượu lâu năm đều có vấn đề về sức khỏe như vàng mắt, chướng bụng hay nặng hơn là gút, ung thư, suy gan, suy thận… Rượu được ủ trong thùng gỗ Sồi đã được khử các chất gây hại nhờ vào các hợp chất hữu cơ tự nhiên trong chính thân gỗ Sồi. Đặc biệt hợp chất tanin còn được coi là một loại thuốc quý của rượu vang vì nó là chất chống Oxy hóa rất tốt cho tim mạch và giấc ngủ.
Mỗi ngày một cốc rượu vang sẽ tăng khả năng tái tạo collagen, tăng khả năng đàn hồi cho da, ngủ sâu hơn và dễ đi vào giấc ngủ. Tuy nhiên chúng ta cũng không nên quá lạm dụng rượu vang và sử dụng rượu vang trước khi đi ngủ.
>>> Xem thêm: GIỚI THIỆU VỀ THÙNG RƯỢU GỖ SỒI 20L
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại thùng gỗ Sồi với kích thước khác nhau. Tùy vào kinh tế của từng gia đình mà chọn mua thùng gỗ Sồi cho phù hợp.
Thùng gỗ ủ rượu Sồi có mức giá tùy thuộc vào kích thước và loại gỗ Sồi làm nên nó. Thông thường thùng Sồi đựng rượu làm từ gỗ Sồi nhập khẩu Nga sẽ có giá cả hợp túi tiền với đa số người dân Việt Nam mà chất lượng lại không hề thua kém thùng gỗ Sồi nhập khẩu Pháp hay Mỹ. Tuy nhiên vân gỗ sẽ không được đẹp như hai loại kia.
Đôi khi thùng gỗ Sồi ủ rượu giá rẻ lại là những thùng đã qua sử dụng. Theo Thiết Bị Trường Học Phạm Duy, quý khách không nên mua lại những sản phẩm này do thùng gỗ Sồi sau khi sử dụng có thể chất lượng đã bị giảm đi khá nhiều. Tuy nhiên nếu chỉ mua về với mục đích trang trí thì vẫn có thể cân nhắc.
>>> Xem thêm: Thùng gỗ Sồi Phạm Duy
Thiết Bị Trường Học Phạm Duy là nơi chuyên cung cấp các sản phẩm cao cấp được sử dụng trong nội thất trường học và gia đình. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm đạt chuẩn chất lượng với giá thành hợp lý nhất.
Hãy liên hệ ngay với Thiết Bị Trường Học Phạm Duy để được đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp tư vấn và giải đáp thắc mắc một cách kịp thời nhất.
